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环保餐饮具---路在何方?

2007-08-11   赵志刚
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目前,中国市场仅包装业、降解餐具等需求就超过300万吨。国际市场前景就更加广阔,国际市场对降解材料需求非常旺盛,每年以30-50%的速度增长。以2005年降解材料国内外市场总需求量540万吨计,总市场价值超过600亿元。按需求量年均增长率20%计算,2010年市场需求量将达1343.7万吨,总市场价值将超1500亿元。专家预测21世纪降解材料的需求比重将达到塑料材料总需求量的10%,并以每年10%的速率递增。如以2010年世界塑料总需求2亿吨计算,对降解材料的需求将达到2000万吨,市场潜量超过2000亿元。在替代品中主要有纸浆制品、秸杆植物纤维制品、淀粉基制品等三类产品。

纸浆餐具虽然好,因价格较高,失去了国内市场的半壁江山,从霸主的地位慢慢的变成了准乞丐,几乎全部靠出口生存。纸板覆膜餐饮具也是因为价格高,目前只有少数城市在使用。植物纤维模压餐具更是昙花一现,轰轰烈烈了一段时间后,已经基本退出了国内市场。玉米淀粉基企业区域性特征显著,无法在绝对量上和非环保餐饮具抗衡。世界上最大的PLA环保餐饮具和包装生产企业是美国的natureworks,其母公司是世界五百强企业嘉吉公司,雄厚的资金技术实力让natureworks拥有年产14万吨的同类产品全球最大生产基地,但是现阶段的销售也难以做到收支平衡。

而环保塑料餐具目前是两级分化,规模大、多品种、高质量的生产厂热火朝天。而中小规模、品种少、质量差的企业疲于奔命,有的干脆关门大吉。其它品种的餐具因技术和市场等种种原因,已难有机会东山再起,有的已经消声匿迹了。而被国家明令禁止的发泡餐具却在全国各城市继续大行其事。我们不仅要问“环保餐具到底是怎么了,还有出头之日吗?

我们寻找问题的根源在哪里?这一切都是我们某些不负责任的生产单位自己造成的,是自己给自己的脖子套上了这沉重的枷锁。在目前国家对一次性餐具执法力度不尽人意、某些企业的误导下,国内环保餐具市场已经十分混乱。导致许多生产者只考虑怎么样降低成本,却不考虑市场需要什么质量的餐饮具,不考虑使用性能、卫生性能、降解性能,所以致使符合质量要求的环保餐饮具难于在市场顺利推广使用。企业之间相互不断的降低价格,造成了产品质量次、价格低、几乎没有利润或者干脆赔本赚吆喝的恶性循环和竞争的怪圈。我们在国内经过大量的市场调查,发现的问题是值得我们深思的,下面我们用真实客观的态度,对本行业进行评述,举例如下:

1:在市场上销售和使用的一只400ml的餐盒,碳酸钙填充料添加量就高达80%,而产品却只有16g左右的重量,批发销售价格0.05-0.055元/只。价格是降低了不少却无法使用。一是产品特别软,还不如一张质量好的打印纸强度高,根本就不能正常使用。二是渗漏现象严重,三是外观粗糙。这种产品被统称为“假冒伪劣环保餐具”,是今后清理餐具市场中被重点打击的对象。

国家取缔了塑料发泡餐饮具的生产和销售,给了我们生产厂家一个非常好的机遇,所有从事该行业的经营者应该珍惜这个机会,以保护人类健康和维护生态环境为中心思想,严格按照国家标准进行开发、生产、销售,这样才能保证彻底消除白色污染,达到保护环境的目的。

2:PP加碳酸钙餐饮具能降解吗?

那么PP加碳酸钙能降解吗?回答是“可以的”。但是会需要很长的时间,因为碳酸钙不能在光、生物的作用下导致PP分子量快速下降。碳酸钙只在PP一次性餐饮具中起填充作用、降低成本,而没有降解功能。PP的自然降解是通过自身对阳光的反应而产生的,如果需要达到环保目的,必须添加对PP树脂分子量导致下降的有关材料(如光敏剂),才会使一次性餐饮具使用后废弃在自然界中,通过光和生物的作用,使PP树脂重均分子量下降,餐饮具变质-碎片-粉末而最终完全降解。对土壤、水域无害,这才是真正的可降解的餐饮具。

3:PP加碳酸钙的一次性餐饮具卫生指标能否符合卫生要求

首先是配方和工艺,碳酸钙的填充量控制在20%以内就基本可以保证卫生要求。如果加到20%-30%之间,卫生指标就没有保证,一旦超过30%的就肯定是不合格,因为在生产碳酸钙母料时,需要添加烯烃类润滑剂及偶联剂。填充量过大,虽然提高了树脂和碳酸钙粉末的分散性,但PP树脂不能将碳酸钙粉末完全包裹,烯烃润滑剂及偶联剂会在生产过程中,通过挤出渗透在餐饮具外表,如果装热的食物,就会散发出刺鼻的异味,还会造成卫生指标(蒸发残渣)的超标。

4:新上环保餐具项目的投资者应注意什么?

首先应该考虑自己的技术力量和生产地及周边地区的市场状况,做到心中有数。要对生产设备和技术力量进行考察,防止被一些根本就没有技术实力的单位所蒙蔽。有了以上的条件才可以考虑投资。

国家为了治理“白色污染”制定了相应的法律法规,禁止销售、生产—次性不可降解的一次性发泡餐饮具。可降解的一次性餐饮具应运而生,遍布全国各地,广大消费者和各地政府部门给予了大力支持,积极推广使用。所有从事餐具研究、开发、生产、设备制造的企业,都应珍稀这次餐饮具换代产品的机会,以实事求是、科学严谨的态度进行研究开发生产销售,技术研发者要正确引导投资者和消费者。不应该把这类本来并不复杂的生产技术夸大化、神秘化。更不应该利用自身的一点优势来欺骗投资者。有的企业在一些不懂技术的投资者身上多方面重复赚取高额利润,甚至提供根本没有营业执照的私人小厂拼装起来的劣质生产设备和原材料,使一些投资者苦不堪言,损失惨重。

降解环保餐饮具今后的发展极有前途,在目前国内各种环保餐具中,从原材料来源、生产技术、设备价格和性能、产品性能和成本都占绝对的优势。由于2008年奥运会的不断临近,国家将会规范环保餐具市场和重点治理打击发泡餐具市场,在不久的时间里,一次性环保餐具会再次成为投资热点,在众多环保餐具中,玉米淀粉基餐具最具竞争性。如果您有心介入这一行业,建议您首先以正常的心态进入,同时提醒您要多考察,尽可能的了解被考察的对象是否有真正的技术和真正的实力?不要以为碳酸钙加塑料再加降解母料就是技术,被假象所蒙蔽,盲目投入而造成损失。

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